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SUPERFOOD


"Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo" (Ippocrate) 

L’Oxford English dictionary, definisce come Superfoodun alimento ricco di nutrienti considerato particolarmente benefico per la salute e il benessere”. 
Molti di questi Super Alimenti, per lo più verdure, frutti, bacche, spezie, e semi, sono ricchi di potenti antiossidanti, sostanze in grado di contrastare l’azione negativa dei radicali liberi. Questi ultimi si formano dal metabolismo dell’ossigeno all’interno delle cellule, ma provengono anche da fonti esterne quali il fumo di sigaretta, l’alcol e i farmaci. Lo stress ossidativo causato dall’eccessiva presenza di radicali liberi si ripercuote sulla salute dell’organismo: accelera i processi di invecchiamento cellulare, sopprime il sistema immunitario e favorisce l’insorgenza di numerose malattie nonché la crescita di forme tumorali.

Affiancare un’alimentazione sana e il più possibile varia con il consumo regolare dei Superfood, porta ad un miglioramento generale del nostro benessere.

Rientrano nell’elenco dei Superfood, tra gli altri:
– cioccolato fondente           – mandorle        – zenzero*          noci       
– macadamia                       – curcuma*        – melograno      – mirtilli    
– polline*                             goji                 – tè matcha*      –spirulina*
– olio di cocco*                   quinoa             – maca*            avocado
– semi di chia*                     cannella*        – semi di lino*    –olio di oliva

*i superfood contrassegnati con l’asterisco sono disponibili in negozio

 

SUPERFOOD MY HOME MADE

My Home Made  è un’azienda di Ravenna che ha ideato 8 prodotti a base di Superfood sapientemente combinati per poter ottenere da ognuno di essi benefici differenti.
♠ LA TERRA DI DIANA per aumentare le difese immunitarie
♠ AMORE E PSICHE per ritrovare il buonumore
♠ VENERE IN LOVE per il controllo del peso
♠ NETTARE DI GIUNONE dalle proprietà tonico-drenanti
♠ REA SILVIA per la bellezza della pelle e per le donne in menopausa
♠ LATTE DI UNICORNO tonico energizzante a base di spirulina
♠ I PENSIERI DI SENTIA per migliorare forza e concentrazione
♠ FUCO DI OLIMPIA per chi svolge un’ attività fisica intensa

Gli 8 Superfood sono in polvere non contengono conservanti, coloranti, né dolcificanti. La preparazione è semplicissima: è sufficiente aggiungere un misurino di polvere al proprio yogurt, frullato, succo, smoothies o bevanda a piacere.
I Superfood My Home Made sono 100% made in Italy.


GOLDEN MILK MY HOME MADE
Bevanda della tradizione Ayurvedica Indiana, il Golden Milk si prepara sciogliendo in un bicchiere di latte caldo o freddo un cucchiaino di preparato a base di Zenzero, Curcuma, Pepe Nero e Cannella.

Il Golden Milk  vanta numerose proprietà:
♠ ottimo antiossidante
♠ potente antinfiammatorio
♠ depura il fegato
♠ favorisce la digestione
♠ mantiene bassi i livelli di colesterolo
♠ stimola le difese immunitarie
♠ calma tosse e raffreddore
♠ migliora il metabolismo
♠ rende la pelle più luminosa
♠ allevia mal di testa e dolori mestruali

 

ZENZERO
Pianta il cui rizoma viene considerato un vero e proprio medicinale da sempre. Abbondantemente impiegato nella Medicina Tradizionale Cinese e nella pratica Ayurvedica, lo zenzero vanta numerose e importanti proprietà ed è infatti considerato:

  • antinfiammatorio
  • digestivo-eupeptico
  • carminativo e antifermentativo
  • antiemetico (antinausea)
  • antibatterico-antisettico
  • febbrifugo
  • ipocolesterolemizzante
  • tonico

L’uso di zenzero è consigliato in caso di malattie reumatiche, nevralgie, difficoltà digestive, meteorismo e aerofagia, nausea gravidica o mal d’auto, influenza, gastrite, alitosi e stanchezza.

In negozio è possibile acquistare lo zenzero in varie forme: polvere (spezia), capsule, tintura madre in gocce, essiccato in taglio tisana e candito a cubetti.


BACCHE DI GOJI 
Frutti di un arbusto originario del Tibet, con un alto contenuto di nutrienti e principi attivi responsabili di importanti proprietà. 
Assunte regolarmente nella quantità di 15-20 grammi al giorno, le bacche di Goji dimostrano avere: 
- proprietà antiossidanti, utili nella lotta contro i radicali liberi e nel rallentamento delle malattie neurodegenerative; 
- proprietà immunomodulanti, rinforzano infatti le difese immunitarie; 
- effetti tonico-stimolanti e rinvigorenti che rendono il Goji adatto soprattutto agli sportivi e agli anziani; 
- effetti positivi sulla vista; 
- proprietà ipoglicemizzanti
- proprietà coadiuvanti la perdita di peso poiché aumentano il senso di sazietà e influiscono sul metabolismo dei carboidrati. 

In negozio è possibile acquistare i frutti essiccati sfusi, l’estratto secco in capsule e la tintura madre in gocce di Goji.



SEMI OLEAGINOSI (di lino, zucca, girasole, sesamo, chia…)
Tutti i semi oleaginosi apportano all’organismo importanti sostanze nutritive: 
- sali minerali e oligoelementi 
- acidi grassi insaturi che abbassano i livelli di colesterolo e proteggono il cuore e le arterie da malattie coronariche e ictus 
- vitamine 
- antiossidanti 
- fibre, utili a migliorare il transito intestinale 
- proteine 
I semi oleaginosi costituiscono uno spuntino ideale, ne bastano veramente pochi (1 o 2 cucchiai al giorno) per dare un piacevole senso di sazietà ed una carica incredibile di energia, senza la pesantezza spesso causata da altre "merende". Crudi o leggermente tostati, aggiunti allo yogurt, alle zuppe, alle insalate o mangiati come tali, sono eccellenti alimenti soprattutto per bambini e sportivi. 

In negozio è possibile acquistare sfusi i semi di lino e semi di chia



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